Sociedad
ACODECO le revisa los huevos a los panameños
- La Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia está realizando operativos para asegurar la calidad de los huevos que consumen los panameños.
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- La ACODECO realizó operativos en supermercados y mini super para revisar que los comercios estén cumpliendo las normas de empacado y preservación de los huevos.
- Según la institución, los huevos deben estar «en un empaque limpio, cerrado o cubierto de pasta celulosa, fibra u otro material apropiado y que conserve el producto.».
- También deben tener toda la información necesaria de peso, tamaño y fecha de expiración, así como permanecer en una temperatura máxima de 30ºC.
- Según datos de la Asociación Nacional de Avicultores del 2019, los panameños consumen 169 huevos por persona por año, y la industria avícola produce más de 700 millones de huevos anualmente.